Calidad certificada para la industria cárnica del Casanare
Bajo los más altos estándares del Decreto 1500
Sobre Frigorinoquia
Conoce nuestra trayectoria y compromiso con la excelencia en la industria cárnica.
Nuestra Historia
En Frigorinoquia, nos enorgullece ser una planta de beneficio animal de nivel nacional, operando bajo los más altos estándares de calidad y sanidad establecidos por el Decreto 1500.
Nuestra misión es ofrecer un servicio excepcional que garantice la seguridad, frescura y trazabilidad de cada producto que procesamos.
Aquí, cada detalle cuenta: desde el bienestar de los animales hasta la satisfacción de nuestros clientes.
Con una infraestructura moderna y un equipo comprometido, Frigorinoquia no solo cumple con las normativas nacionales, sino que se esfuerza por superar las expectativas, asegurando que cada paso de nuestro proceso esté impregnado de dedicación, respeto y profesionalismo.
Misión
Brindar servicios de beneficio animal de alta calidad que garanticen seguridad, frescura y trazabilidad completa.
Visión
Ser reconocidos como la planta de beneficio animal líder en Colombia por excelencia, innovación y compromiso con la calidad.
Trazabilidad
Sistema integral de seguimiento desde la recepción hasta el despacho final del producto.
Bienestar Animal
Compromiso con el trato ético y respetuoso en cada etapa del proceso.
Nuestros Servicios
Ofrecemos servicios especializados con los más altos estándares de calidad para cada etapa del proceso.
Recepción y Codificación
Asignamos un código único a cada cliente y animal, permitiendo una trazabilidad completa desde la llegada a nuestras instalaciones.
- Sistema de codificación avanzado
- Registro detallado de procedencia
- Personal capacitado para manejo adecuado
Servicio de Corrales
Cuidamos cada detalle para garantizar el bienestar de sus animales en instalaciones diseñadas para su comodidad y seguridad.
- Capacidad para 500 animales
- Diseño que reduce el estrés animal
- Supervisión constante por expertos
Servicio de Sacrificio
Cumplimos rigurosamente con las normativas del Decreto 1500 de 2007, utilizando tecnologías de vanguardia para garantizar la inocuidad.
- Métodos humanitarios
- Equipamiento de alta tecnología
- Supervisión veterinaria constante
Cuartos Fríos
Nuestras instalaciones mantienen las canales a una temperatura óptima de 4°C, preservando la frescura y propiedades de la carne.
- Control preciso de temperatura
- Monitoreo 24 horas
- Sistemas de respaldo garantizados
Servicio de Despacho
Cargamos cuidadosamente las canales beneficiadas, utilizando precintos únicos que certifican la salida de nuestra planta.
- Sistema de precintos de seguridad
- Verificación final de calidad
- Documentación completa por envío
Servicios Personalizados
Adaptamos nuestros servicios a las necesidades específicas de cada cliente. Contáctenos para conocer cómo podemos apoyar su negocio.
ContáctanosNormatividad y Cumplimiento Legal
Operamos bajo los más altos estándares regulatorios para garantizar la calidad y seguridad alimentaria en todos nuestros procesos.
Decreto 1500 de 2007
El Decreto 1500 establece el reglamento técnico que crea el Sistema Oficial de Inspección, Vigilancia y Control de la Carne, Productos Cárnicos Comestibles y Derivados Cárnicos Destinados para el Consumo Humano. Este decreto nos permite beneficiar cualquier animal y transportarlo a nivel nacional bajo estrictas normas de calidad.
Sanidad e Inocuidad
Implementamos todos los requisitos sanitarios y de inocuidad establecidos para garantizar la calidad y seguridad de nuestros productos.
Bienestar Animal
Aplicamos todas las normativas relacionadas con el bienestar animal desde la recepción hasta el proceso de sacrificio.
Trazabilidad
Contamos con sistemas de trazabilidad que cumplen con los requisitos establecidos por la normativa, permitiendo un seguimiento completo.
Instalaciones
Nuestras instalaciones están diseñadas y equipadas según los estándares requeridos por la legislación para garantizar procesos óptimos.
Compromiso con la mejora continua
En Frigorinoquia no solo nos limitamos a cumplir con las normativas vigentes, sino que trabajamos constantemente en la mejora de nuestros procesos, buscando superar los estándares establecidos y anticipándonos a futuras regulaciones.
Inspección Constante
Nuestras instalaciones y procesos están bajo supervisión constante por parte de inspectores oficiales que garantizan el cumplimiento de todas las normativas vigentes.
Contamos con un sistema de gestión que nos permite mantener actualizados nuestros procesos conforme a las nuevas regulaciones.
Contacto
Estamos aquí para responder a tus preguntas y ayudarte a encontrar la mejor solución para tus necesidades.
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Contáctanos por WhatsAppInformación de contacto
Dirección
KM 1.5 VÍA ANTIGUA A LA VIRGEN
Tauramena, Casanare, Colombia
Teléfonos
Preguntas Frecuentes
Respuestas a las consultas más comunes sobre nuestros servicios y procesos
Nuestro horario de recepción de ganado es de lunes a viernes de 7:00 AM a 5:00 PM y sábados de 7:00 AM a 1:00 PM. Es importante agendar previamente para garantizar un servicio óptimo.
Los documentos necesarios incluyen:
- Guía de movilización vigente
- Documento de identidad del propietario
- Comprobante de pago del servicio de sacrificio
Todos estos documentos son requeridos por la normatividad vigente y garantizan la trazabilidad del proceso.
El proceso completo desde la recepción hasta el despacho suele tomar entre 24 y 48 horas, dependiendo del volumen de trabajo y las condiciones específicas. El tiempo de refrigeración recomendado es de al menos 12 horas para asegurar la calidad óptima de la carne.
No ofrecemos directamente servicios de transporte, pero podemos recomendar transportadores certificados que cumplen con todas las normativas sanitarias para el traslado de productos cárnicos. Estos servicios se contratan de manera independiente por parte del cliente.
Nuestra planta cuenta con autorización sanitaria del INVIMA, código 266B, y cumple con todos los requisitos establecidos en el Decreto 1500 de 2007 y sus resoluciones complementarias. Esto nos permite realizar operaciones de beneficio animal con los más altos estándares de calidad e inocuidad para la comercialización a nivel nacional.
Además del servicio básico de beneficio animal, ofrecemos:
- Asesoría técnica en buenas prácticas ganaderas
- Refrigeración extendida según requerimientos específicos
- Generación de informes detallados de rendimiento
- Coordinación con compradores potenciales para productores
Para más información sobre estos servicios adicionales, puede contactarnos directamente.
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